Тестомесильная машина ТММ140/ ТММ 330

Машины тестомесильные ТММ-140, ТММ-330

Машины тестомесильные марки ТММ-140 и ТММ-330 предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 и не менее 35% для ТММ-330 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140, 330 литров соответственно.

Машина тестомесильная применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

Машины ТММ-140 и ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина ТММ-330 имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.

По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.

Технические характеристики: ТММ-140 ТММ-330

Производительность замешивания теста, кг/ч, не более

при загрузке в дежу: 50 кг муки

550 120 кг муки

1350

Время замешивания теста влажностью 35%, мин из 50кг муки

6,0 из 120кг муки

6,5

Максимальная потребляемая мощность, кВт:

в режиме замешивания, не более 1,5 4,0

в режиме подъема - опускания рамы, не более 0,37 1,1

Установочные номинальные размеры под дежу, мм:

диаметр обода дежи под крышку 795 1080

глубина погружения месильного органа, не более 444 560

высота дежи, не более (с тележкой) 720 880

ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 400/456 630/692

Габаритные размеры, мм., не более

длина 1280 1786

ширина 850 1096

высота при опущенной раме 1020 1260

высота при поднятой раме 1510 1530

Масса машины, кг, не более 500 700

Машина тестомесильная ТММ-140 без дежи ……..80 500 руб.

Дежа подкатная 140л из нержавеющей стали………………………………34 000 руб.

Дежа подкатная 140л из углеродистой стали………………………………..18 500 руб.

Машина тестомесильная ТММ-330 без дежи ……..139 000 руб.

Машина тестомесильная ТММ-330 с дежой подкатной из нержав..стали..225 000 руб.

Дежа подкатная 330л из нержавеющей стали………………………………119 500 руб.

Дежа подкатная 330л из углеродистой стали………………………………..41 500 руб.