Сухие сливки Фрима, Сухое молоко Хай-милки

В молочной, мясной, кондитерской, масложировой промышленности важнейшим критерием в выборе компонентов для производства продуктов длительного хранения является срок хранения ингредиентов. Этот фактор является решающим в поиске равнозначной замены сухих молочных сливок.

Таким аналогом стали сухие сливки на основе растительных жиров или «растительные сливки». В этом продукте молочный жир заменен растительным, что и позволило в два раза увеличить срок хранения, при этом сохранить вкусовые качества присущие молочным сливкам. Но и это еще не все, сухие сливки на растительной основе почти в два раза дешевле натуральных, что снижает себестоимость продукции, не ухудшая качество.

Компания «Три С Фуд» предлагает заменитель сухих сливок FRIMA на растительной основе с содержанием жира 26% и 30%, и различной жировой основой — кокосовое или пальмовое масла, завода-производителя «Dongsuh» (Корея) со склада в Москве. Продукция полностью соответствует требованиям ГОСТ Р.

Наша продукция обладает рядом преимуществ:

• Стабильность при хранении: сухие растительные сливки производятся с заменой молочного жира растительным, что позволяет значительно увеличить срок хранения.

• Удобство в применении: в процессе смешивания не пылят, хорошо смешиваются с другими сухими компонентами, предотвращают комкование смеси;

• Не взаимодействуют с другими ингредиентами, входящими в состав готовой продукции.

• Применение растительных сливок снижает себестоимость готового изделия при полной или частичной замене дорогих натуральных сухих молочных сливок.

• Производство диетических сортов продуктов.

• Не содержит генномодифицированных компонентов.

Заменитель сухих сливок FRIMA на растительной основе изготавливается корпорацией «ДОНГСО» по уникальной технологии в течение 30 лет. Заменитель сухого молочного продукта экспортируется во многие страны мира, его высокое качество считается общепризнанным.

Внешний вид и консистенция — мелкораспыленный сухой порошок

Цвет — белый, с легким кремовым оттенком

Вкус и запах — свойственные свежему пастеризованному молоку, без каких-либо посторонних привкусов и запахов

Вид упаковки: бумажные многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем.

Вес: -25кг.

Срок хранения в течение 24 месяцев с момента производства при условии хранения в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей

Дополнительная информация:

Для хорошей рекомбинации сухие сливки рекомендуется растворять в воде при температуре не ниже 20 - 25 °С. Соотношение при получении жидкого продукта 1:10.

Внимание! В отличие от сухого молока и сливок на молочных жирах предварительного просеивания не требуется.

Характеристики

Массовая доля влаги, % < 4,5

Массовая доля белка, % 2 min

Массовая доля жира, % 26 min

Углеводы, % 62 min

Холестерин, g/гр. 0 min

pH 7.8 +- 0.3

Микробиологические показатели

Стандартное микробное число не более 10 000 КОЕ / г

Колиформы отсутствуют

Плесени и грибки отсутствуют

Сальмонелла отсутствуют

Микроскопические показатели отсутствие примесей, паразитов, личинок и непонятных субстанций.

Энергетическое содержание (ккал/100 г) 545 ккал

Аналитическая спецификация: Состав

Кукурузный сироп 66,30%

Пальмовое масло 28%

Казеинат натрия 2,3%

Эмульгаторы 0,50%

Цены со склада в Москве (возможные другие варианты поставок по всей России):

Сливки 26% жирности – 68 руб/кг.

Сливки 30% жирности – 75 руб/кг.

Наша компания открыта для диалога и готова обсудить детали сделки, включая и цену.

Наши контакты:

• Контактное лицо: Хомяков Сергей Анатольевич

• Телефоны: (495) 921-0313, 8-903-271-2083

• E-Mail: homyakov@trisfood.ru

URL: www.trisfood.ru



Сухое молоко Хай-милки цена: 68.80 руб / кг.

Сухое цельное молоко цена: 75.00 руб / кг.

Сухое цельное молоко цена: 85.00 руб / кг.

Сухое цельное молоко цена: 80.00 руб / кг.

Сухое цельное молоко цена: от 60.00 руб / кг.

Молоко сухое цельное цена: 110 руб / кг.

Сухое Цельное Молоко (ЦСМ) цена: договорная